charbonnée

charbonnée [ʃaʀbɔne] n. f.
ÉTYM. Fin XIe, charbonede; du p. p. de charbonner.
———
I Régional. Viande grillée sur des charbons. Carbonade. || Préparer une charbonnée.
———
II (1757; de charbonner, I., 2.). Arts (vx). Dessin, esquisse au charbon.
HOM. Charbonner.

Encyclopédie Universelle. 2012.

Regardez d'autres dictionnaires:

  • charbonnée — CHARBONNÉE. s. f. Petit aloyau, côte de boeuf. Manger une charbonnée. [b]f♛/b] Il signifie aussi Un morceau de porc ou de boeuf grillé sur le charbon …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • charbonnée — Charbonnée, Une petite piece de chair, comme une charbonnée, et semblables, Offella, Offula. Aucuns l appellent, Carbonnade …   Thresor de la langue françoyse

  • charbonnée — Charbonnée. s. f. Aloyau d une coste. Les charbonnées sont bonnes à desjeusner …   Dictionnaire de l'Académie française

  • charbonnée — (char bo née) s. f. 1°   Grillade de porc ou de boeuf. Manger une charbonnée. 2°   Croquis, dessin au charbon ou à la pierre noire. 3°   Couche de charbon dans un fourneau à briques ; lit de charbon entre deux lits de pierre à chaux. HISTORIQUE… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • CHARBONNÉE — s. f. Petit aloyau, côte de boeuf. Manger une charbonnée.   Il signifie aussi, Un morceau de porc ou de boeuf grillé sur le charbon …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • charbonné — ⇒CHARBONNÉ, ÉE, part. passé, adj. et subst. fém. I. Part. passé de charbonner. II. Emploi adj. A. De couleur noire ou marqué de noir. Cernes, sourcils charbonnés. Un homme trapu, pileux, noir, charbonné (E. et J. DE GONCOURT, Journal, 1872, p.… …   Encyclopédie Universelle

  • charbonner — [ ʃarbɔne ] v. <conjug. : 1> • XIIe; de charbon 1 ♦ V. tr. Noircir avec du charbon. Charbonner un mur (d inscriptions). 2 ♦ V. intr. Se réduire en charbon, sans flamber. Mèche de lampe qui charbonne. ● charbonner verbe transitif Noircir… …   Encyclopédie Universelle

  • Patois marnais — Parler régional de la Marne Parlée en France Région Marne Classification par famille   langues indo européennes …   Wikipédia en Français

  • Berger Belge Tervuren — Le chien de Tervueren Espèce …   Wikipédia en Français

  • Chien De Tervuren — Berger Belge Tervuren Berger Belge Tervuren Le chien de Tervuren …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.